Res Nacional
- Arrachera Marinada Inside — $360 MXN — Marinada con receta de la casa y especias secretas. Suave y lista para caer al carbón. Venta por kilo.
- Bistec Taquero — $240 MXN — El clásico de las cenadurías. Fileteado delgado, ideal para taquear. Suave y se dora rápido. Venta por kilo.
- Cachete de Res — $420 MXN — Suavidad extrema. Jugoso, gelatinoso, con ese sabor profundo que solo da la cocción lenta. Venta por kilo.
- Filete de Res — $380 MXN — Para los que buscan suavidad sin sacrificar sabor. Filete de res mexicana, tierno como ninguno. Pieza de 300g.
- Gaonera de Rib eye 40g — $380 MXN — Cortes finos fileteados delgados para dorar rápido. Suave, jugosa y perfecta para tacos. Porción individual.
- Gaonera de Rib eye 80g — $380 MXN — Cortes finos fileteados delgados para dorar rápido. Suave, jugosa y perfecta para tacos. Doble porción.
- Hamburguesa Nacional — $235 MXN — Olvídate de las hamburguesas industrializadas. Pura carne de diezmillo molida, con el punto justo de grasa. Pieza de 200g.
- Hanger Steak "Corte del Carnicero" — $340 MXN — El secreto mejor guardado de los carniceros. Corte con sabor intenso, textura única y jugosidad excepcional. Pieza de 300g.
- Machitos (Tripitas) — $232.86 MXN — Para los que saben. Machitos limpios, bien lavaditos, listos para dorar en el comal hasta que queden crujientes. Venta por kilo.
- Newyork Nacional — $400 MXN — Corte New York de res nacional por kilogramo. Gran sabor y suavidad para asar.
- Rib eye Nacional — $450 MXN — Corte Ribeye de res nacional por kilogramo. Muy suave, jugoso y con excelente sabor local.
- Tuétano (Huesos) — $450 MXN — El manjar de los conocedores. Huesos partidos con tuétano fresco, listos para asar y untar. Venta por pieza.